來介紹一下新開的我覺得好吃的一家肉骨茶鍋店-肥仔黃肉骨茶
這是該店的菜單~
他的菜品下面還有小字來告訴你裡面內容,雖然看內容感覺很少會吃不飽,但對一般食量的人來說吃完意外的剛剛好
若是還覺得餓的話,還可以走到熱河街後面逛逛喔!
菜單角落還有貼心提醒:因藥膳肉骨茶湯底內含中藥活血,不建議孕婦和經期期間女性食用
而我點的是豬腳肉骨茶$120+米線$10及滿肚肥腸肉骨茶$120+雞油飯$10
剛來的時候鍋子很燙所以湯還是滾的,喝湯的時候要注意!
豬腳肉骨茶給了4、5塊大塊豬腳讓你一次啃得過癮,而且吃起來不軟不硬也不粘,就是這麼對我的口味!
而他的米線吃起來Q彈有嚼勁跟平常吃到軟趴趴的米線不同
湯頭有說明用中藥熬煮過,不過喝起來中藥味不會很重,而且很好喝
不喜歡太重的中藥味,但又想補身體的人,可以嘗試看看
滿肚肥腸肉骨茶內有許多大腸、小腸、豬肚、高麗菜和鴨血、豆腐各兩塊
其中大腸我有吃到很大一塊,因為其他的都有切好,所以我懷疑店家是不是忘記切它了哈哈哈
最好吃的部分我覺得是鴨血,口感滑順多汁,是少數能吃到很好吃的鴨血之一
雞油飯聞起來很香且粒粒分明,只是單吃起來很乾,但搭配湯料吃就還好,不過我吃不出雞油味,只有蒜香味
店內還有附醬汁,黑醬-吃起來甜甜的,我個人覺得配豬腳好搭;紅醬-麻辣蝦醬,真的有蝦米在裡面哦!
吃完後,身體整個都暖暖的,很適合在天氣變冷的時候來補一補唷~
以下是該店家的資訊
地點:高雄市三民區熱河一街401號(鞋全家福的斜對面)
時間:一~五 11:00~14:30,16:30~22:00,六日11:00~22:00
還可以內用,目前有與foodpanda及Uber Eats(邀請碼:eats-f4chga)合作
至於電話目前沒查到,我下次經過再補上啦哈哈哈
天氣轉涼,注意保暖,祝大家身體健康~
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