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因為高雄店的輕井澤租約快到期，所以趕緊去吃!

以下是菜單(引用粉專的菜單)

我點的是孜然麻辣雪花牛鍋$560+韓式大醬霜降牛肉燒鍋$435+滷鴨血$68+滷大腸$95

先來介紹滷鴨血和滷大腸

非常大塊!鴨血直接佔碗的一半以上，鴨血吃起來滑順又多汁，有淡淡的中藥味，而且冷掉後再吃還會有甜味

滷大腸，有屬於它特有的大腸臭味，非常有嚼勁又不會咬不爛，就是好吃!

孜然麻辣雪花牛鍋，他的菜盤大家都一樣，而且內容很豐富，是絕對會吃得飽的，他的湯頭喝起來除了麻辣味外還有濃濃的孜然味，雪花牛吃起來也非常滑嫩，整體都很好吃

韓式大醬霜降牛肉燒鍋，泡菜香味很夠，辣又甜，單喝湯也過癮，霜降牛肉吃起來扎實，湯頭附著肉上，不用沾醬就可以下飯了

以下是店家資訊

地址：高雄市鼓山區博愛二路337號

電話：07-5500890

營業時間：一~日 11:00~02:00

線上訂位網站：https://inline.app/booking/-LQ7b-WVBVWUpCqD3CDH:inline-live-2a466?language=zh-tw

粉絲專頁：https://www.facebook.com/karuisawa/?ref=page_internal

因為高雄店店租到期，所以營業時間到111/1/9，後續還會不會在別地方開，還要再多關注他們的官網或粉專，雖然每次經過都有很多人在排隊，但翻桌率其實很高，我當初排第40組等一小時就可以進場了，也可以先訂位，不過要提早很多天訂才訂的到，在高雄還沒吃過輕井澤的人，要吃的話要趕快去吃喔~